长沙食为天小吃培训有限公司
特色小吃培训 , 早餐系列培训 , 夜宵系列培训
常德牛肉粉高汤秘方培训

 俗话说"隔行如隔山".是你们把津市牛肉粉技术想的太复杂.太神秘了.其实只要你在我们的食为天店里学了3天.入行了.你就知道其实很简单的.还在犹豫吗?那公司现在还推出学4样小吃只要1280元的优惠套餐,难道这样还不够吸引你吗


    食为天培训中心以湖南牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!
 
津市牛肉粉是津市Zui有名的食品,作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,可见其美味。 
 
特色津市牛肉粉包括:
培训内容:
  传授津市牛肉粉的全套制作,以及津市牛肉粉秘制配方。品类有牛肉码子、牛杂码子、排骨码子、肉丝码子等多样佐料码子。掌握调味和原材,如对熟牛肉、粉、猪油、辣椒、红油、香菜、酱油、醋、葱的运用。学员全程亲自动手,现场实际操作强化技艺。包教包会。学会为止。虎皮鸡蛋、炒酸菜。高汤、下汤粉的过程一起1280元,包教包会,学会为止 

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食为天承诺:品种齐全,项目特色是我们的优点!
味道第一,服务第一是我们的特色!
项目策划,提供进货是我们的方便!
学员成功,打响品牌是我们的骄傲!


津市牛肉面(粉)的背景及特点
      社会在四五十年前几乎很少有人吃牛肉,五○六○年代的湖南,牛肉还是昂贵且不常见的食材,尤其一般说来,乡村里用牛来耕种,为了感恩牛的辛苦和帮忙,农民不忍食用牛肉,甚至今日依然有人保持这个习惯。台湾水田多,当时耕作的牛只品种多是水牛,那些水牛大都服劳役到十多岁,因此肉质又老又涩,坚韧多纤维,吃起来口感不佳,而水牛肉色泽较黄牛暗红,故常被加工做为如牛肉干等牛肉面其他系列

发布时间:2017-03-20
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